מרכז חינוך הרואה את הילד כמכלול שלם ונותן מענה לצורכי הילד בכל שלבי התפתחותו.

מרכז חינוך אופק הינו מרכז חינוך אלטרנטיבי הפועל בשיטת וולדורף, שיטה סדורה התופסת מקום של כבוד בכל רחבי העולם. תפקיד הגנים ובית הספר להקנות לילד בסיס איתן בדרכו לחיים, כאדם עשיר בעולמו הפנימי ובידיעותיו על העולם, בעל דמיון ויצירתיות ועם מיומנויות חברתיות ויכולות עבודה קבוצתית.

בוגרי בתי ספר וולדורף מצוידים היטב בכלים המאפשרים להם להמשיך ללימודים גבוהים בהתאם לרצונם. מניסיון של עשרות שנים ניתן לומר כי הבוגרים שומרים על הסקרנות הטבעית לחיים, לבני האדם ולתופעות הטבע, ופעילים בכל תחומי החיים.